少し前にモラタメさんでお試し購入した、「いつもの食事を引き立てるハウス食品バラエティセット」!!
チューブ調味料や香辛料、シーズニングまで様々なラインナップ!
気にはなっていたけど、普段なかなか買わないものがいろいろ詰まっていて楽しいです。
今回はこの中から"ガーリックバターハンバーグの素"と"ボロネーゼ"を使った記事を書きたいと思います。
まずは"ガーリックバターハンバーグの素"から。
使い方はとても簡単で、まずは玉ねぎ半分をみじん切りにし、レンジでチン!
それが冷めたら、ひき肉、チンした玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉というハンバーグの定番材料に、この"ガーリックバターハンバーグの素"を一緒に加えてこねるだけ!
あとは適当な大きさに成形して焼き上げ、フライパンに残った油をソースとしてかけて完成です!
ちょっと形はイマイチですが…。
味はニンニクが効いていて、だからといってくどくはない、美味しいハンバーグでした!
普段作るハンバーグにニンニクを入れることがなかったので、新たな発見でした。
それにソースをわざわざ改めて作る必要がないのもとても便利だと思いました。
続いて"ボロネーゼ"。
こちらも、まずは玉ねぎをみじん切りにします。
そしてそれをオリーブオイルで炒め、透き通ったらひき肉と、この"ボロネーゼ"を加えて炒め、火を通します。
ひき肉に火が通ったらトマト缶を入れ、水分を飛ばしながら煮込めば完成です!
我が家はひき肉を炒めるタイミングで、みじん切りにしたセロリも加えてみました。
こちらも味付けはこの商品のみでいいので、とても楽に調理できました。
そして、普段自分が作るボロネーゼよりも、お店の味みたいになりました!笑
どちらの商品も味がバシッと決まるので、忙しい食事の準備が少し楽になるかな、と思いました。
また、いつもと違う味付けで食べたいな、という時にも簡単でオススメです!
他の商品も試しているので、興味のある方はぜひ読んでみてください。