少し前にモラタメさんでお試し購入した、「いつもの食事を引き立てるハウス食品バラエティセット」！！
前回はこの中から"ガーリックバターハンバーグの素"と"ボロネーゼ"を試したブログを書きました！→ハウス食品お試し第一弾！
そして今回は"GABANグリルマスターブレンド"と"禁断の黒胡椒"と"ほうれん草のおひたし柚子仕立て"を試してみた感想を書きたいと思います。
まずは"GABANグリルマスターブレンド"！
こちらはお肉の下味をつけるのに使いました。
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中身はこんな感じ。
岩塩のほかに、ブラックペッパーやガーリック、カルダモン、唐辛子、ジンジャーなどのスパイスや、オレガノ、バジル、パセリなどのハーブも入っているそうです。
とっても香りがいい！！
そしてこのグリルマスターブレンドで下味をつけて焼いたお肉がこちら！
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ちょっと見た目がイマイチですが…。
牛肉に合いそうと思い、牛肉のブロックを小さめに分けて味付けして焼きました。
一緒に新玉ねぎもソテーして、肉汁とこのグリルマスターブレンドが混ざって出来たソースをかけて完成！
けっこうしっかりめに下味としてつけないとそこまで味はしません。
使用量の目安としては、肉200gに対し小さじ3杯だそうです。
ソースを改めて作らなくてもそのままかければじゅうぶんなのでとても楽だし美味しかったです！
そしてお次はこれ。↓↓↓↓↓
"禁断の黒胡椒"！
これは美味しそう…。胡椒好きにはたまらないと思われる商品！
これ単体でお皿に出してみたのですが、意外とかためで見た目がちょっと……だったので、実際に薄くのばしてお肉につけてみました。
こちらは脂の多めな豚肉に使用してみました！
見た目のわりに辛くはなく、けっこう多めにつけてもいけるかな、という感じでした。
個人的にはもっとガツンと黒胡椒の風味がきてもいいな、という印象です。
ただ我が家もそうなのですが、小さいお子さんがいたりしてもともとの下味で黒胡椒とかをそこまで使えない場合には、これは手軽に使えていいと思います！
そして最後はこちら！↓↓↓↓↓
"和彩菜・ほうれん草のおひたし柚子仕立て"。
こちらは茹でたほうれん草にあえるだけのとっても簡単調味料！
袋を開けると柚子の爽やかな香りが漂います。
ささっと水で溶いて、この中に茹でたほうれん草を入れて混ぜ合わせるだけ！
たったこれだけで完成です！！
柚子の香りが上品な1品になりました！
普段家で作るほうれん草のおひたしはポン酢とかつお節で作ることが多い我が家…。
柚子の香りがするだけで、いつもとまったく違う、大人なおひたしになりました。
味はぜんぜん濃くなく、むしろ少し物足りないくらいではありましたが、上品さはとてもあるし、何より簡単！！
これはいざという時に役立つ商品だと思いました。
このハウス食品さんのバラエティセットは、普段の買い物ではなかなか選ばない商品を気軽に試せるし、新たな発見にも繋がるのでとっても楽しいです。
今回試した3種類の商品も手軽で美味しくて満足でした！
