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レトルト食材使って簡単アレンジレシピ!!

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子供を育てていると、毎日思うように家事さえできなかったりしますよね…。

ズボラン
毎日ほんとにバタバタだよね…。

しかも、毎日毎日の献立を考えるのだって一苦労…!!

レトルト食品や、お取り寄せ、外食…。

頼れるものは頼っちゃいましょう!

レトルト食品を活用しよう!!

毎日バタバタ、たまには(たまにじゃなくても)手抜きしたい!

そんなときに役立つもののひとつがレトルト食品だと思うんです。

ズボラン
レトルト食品は非常時にも役立つよね!

私は普段できるだけ汁物を作りたいと思っているのですが、夏場の暑い時期とかはなかなかやる気が起きず…。

でもやっぱりもう1品、できれば手軽に栄養が摂れる汁物がほしい…!と思うことも多々…。

そう思っていたときに知ったのが、ブルックスさんの『美穀菜 しっかり満足トマトスープ』です!!

このトマトスープが3袋に、ブルーベリーエキス入りのドリップコーヒーが1袋ついてくるトライアルセットが、送料無料で1,000円で買えることを知り(この記事を執筆時点)、さっそく試してみました♪(※送料無料の対象はブルックスさんでの商品購入が初めての方のみです。)

さっそく購入!

注文をしてから、4日ほどで商品が届きました。

スープとコーヒーのパッケージ

商品の他に、ブルックスさんのカタログなども同封されていました。

スープパッケージの外観

トマトスープには、「糖や脂肪の吸収を抑える」「おなかの調子を整える」という、2つのうれしい情報が…!

しかも、この袋のままレンジでチンして温められるのもうれしいポイント!

スープパッケージの蒸気穴

600w約1分で温められる、スピーディーさ!

湯煎も暑い日などは億劫なので…。

でも、もちろん湯煎でも温め可能です!

しかも!

温めなくてもそのまま食べることもできるそうです!

スープパッケージの裏面

賞味期限も届いてから1年弱はあるので、非常時のストックとしても役立つのではないかな、と思います。

いざ、実食!

便利でヘルシーそうでも、味がイマイチだったら嫌ですよね。

ということで、届いてさっそく食べて確認してみることにしました。

レンジ600wで1分チン!

温まって蒸気で膨らんだ袋がしぼむのを待ってから、お皿へ移します。

スープ

中身はこんな感じでした。

商品パッケージの写真ほど具材がたっぷりゴロゴロ…というわけではなかったですが、それなりにしっかり入っているかな、という印象です。

お豆やもち麦が入っていると、腹持ちも少しよくなりますよね!

そして、ヘルシーな気持ちになれます。(笑)

肝心の味ですが、私個人的には、少し塩気が強いかなー…と感じました。

ただ、全体的な味は美味しく、食べやすかったです!

しょっぱく感じたので、このスープの中になにか他の食材を追加して食べるのもアリだな、と思いました。

実際にアレンジしてみました!

パスタやごはんでも合いそうだと思ったのですが、せっかく「糖や脂肪の吸収を抑える」と書いてあったので、炭水化物ではないものを加えてみようと思いました。

ということで…こちら。↓↓↓

スープをアレンジ

鶏胸肉を焼いてからレンジで温めたトマトスープに追加して、"鶏肉のトマト煮"風にしてみました。

ズボラン
これは皮つきだけど、皮も取ったらもっとヘルシー!

鍋で合わせるときに水も追加してカサ増ししたので、塩もほんの少し追加しました。(これは追加しなくても大丈夫だったかもしれないです。)

それでもじゅうぶんお肉に味もしみて、とても美味しかったです。

タンパク質をプラスしたことで、これだけでじゅうぶんおかずのひとつとして成り立ちました。

トマト煮を作るときに必要な、野菜のカットの手間もかからないし、味付けをしなくても大丈夫なので、長い時間キッチンに立つことなくサッと1品作ることができました!

これなら子供のお昼寝の隙間や、遊んでいてくれている間にもパパッと作れるし、栄養も摂れるのでオススメです。

お豆をさらに追加する、というのもアリかなと思います。

ブルーベリーエキス入りコーヒーのお味は?

そして、おまけとして1袋ついてきたブルーベリーエキス入りのドリップコーヒー。

こちらも気になったので、届いてすぐに飲んでみました。

コーヒーのパッケージ

パッケージを見ると「パソコンや読書をする方に」オススメなようですね。

ブルーベリーは目にいいと聞くので、ブルーベリーエキスが入っているこのコーヒーも目に優しいんですかね。

コーヒーのパッケージの裏面

ちなみに、裏面はこんな感じです。

原材料はコーヒーとブルーベリーエキスとカシスエキスのみのようですが、注意事項に、妊娠中・授乳中の摂取を控えるように書かれています。

私はどちらでもないので、飲んでみました。

コーヒーの中身

ちょっと写真だとわかりにくいのですが、コーヒー自体がなんとなく紫がかっています!

これもブルーベリーエキスとカシスエキスの効果ですかね。

でも、味は普通にコーヒーを飲んでいるのとたいして変わりませんでした。

飲みやすいので、これでパソコン作業などの合間にリラックスできたらいいな、と思いました。

おうちでたまの贅沢

レトルト食品を使用したり、それをアレンジして手軽にごはん作りをすることもできますが、それさえも大変!でも食べに行く元気もない!でもでもたまにはおうちでオシャレなものが食べたい…!!

なんてときもあるかもしれません。

お酒を飲める方ならオシャレな雰囲気のレストランで美味しいおつまみを食べながらゆっくりしたい!というときもありますよね。

でも、子供がいるとなかなかそんなお店には行けない…。

そもそもこのコロナ禍で、なかなか外でゆっくり食事を楽しんだり、お酒を飲むこともできない…!

そんなときには、おうちにお酒を買って帰って、オシャレなおつまみを取り寄せるのもオススメです!  ↓↓↓

私はレバーパテが大好きなのですが、なかなか家でそんなに凝ったお肉のメニューは作れません!!

だからそういうメニューは外で食べていたのですが、子供が生まれてからはオシャレなお店に食事に行くことなんて本当になくなりました…。

なので、普段、家事に育児に仕事に頑張っているママ、パパへのご褒美も兼ねた贅沢時間を、気楽におうちで味わえるのも魅力だと思います。

ハムやソーセージやハンバーグなら、子供とも一緒に楽しめるのもいいな、と思います。

まとめ

毎日のごはん準備を少しでも楽にできるように、また、いざというときの食事のストックとしてでも、レトルト食品はとっても優秀です。

スープなら簡単に栄養も摂れるし、アレンジもしやすいのでオススメ!

おまけもついてくるトライアルセットはお得なので、ぜひ気になった方は試してみてください!

でも、レトルト食品さえ作りたくない…!というときは、いっそのこと子連れ外食もありだと思います!(私もたびたびしています…)

ズボラン
なんていったって子育て中は忙しい…!

無理せず気楽に、お互いがんばりましょう…!!

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ズボランはは

新生児気胸手術経験有の息子、肝嚢胞と臍ヘルニア手術経験有の娘(ともにNICU入院歴あり)を育てるズボラ母。食べることが大好き。 妊娠、出産、育児での苦楽、美味しいと感じたもの、便利だと感じたもの…etc. ゆるーく綴ってます。

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